我選擇了pyqt5 + Eric6(很適合GUI開發的IDE)。
安裝過程如下：參考

1. 開啟Anaconda prompt:
   pip install pyqt5
pip install pyqt5-tools：這個裝完後把安裝路徑（例如C:\ProgramData\Anaconda3\Lib\site-packages\pyqt5-tools）下的designer.exe 拷貝到 C:\ProgramData\Anaconda3\Lib\site-packages\PyQt5\Qt\bin，否則Eric6執行的時候會報錯，說找不到designer
   pip install qscintilla
2. 完成上面幾步就可以開始安裝Eric6了: https://sourceforge.net/projects/eric-ide/files/eric6/stable/ 這裡可以選擇下載版本，目前最新的18.01裡沒有中文包，所以選擇了下載次新的17.12
   下載這兩個檔案後，解壓縮eric6-17.12.zip，然後解壓eric6-i18n-zh_CN-17.12.zip到eric6-17.12.zip的解壓目錄，提示覆蓋的時候同意覆蓋。
3. 到eric6安裝目錄下執行python install.py install
   
   安裝完成後，在cmd中輸入eric6 就可以啟動了。

後續遇到問題：qtdesigner無法啟動。
解決辦法：問題提示缺少Qt5DesignerComponents，所以拷貝designer.exe的同時將Qt5DesignerComponents.dll

檔案拷貝至bin資料夾下。