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在連鎖餐廳門店,智慧自助收銀終端的應用

現在不僅是在超市、便利店等零售門店引進自助收銀、刷臉支付等智慧化手段進行門店運營,在餐飲行業有很多的連鎖經營的餐廳也引進智慧自助收銀機應用,開啟自助點餐、自助收銀、會員營銷等智慧化應用。在網際網路、人工智慧、大資料等技術發展,尋求行業轉型升級的手段,滿足商家自身智慧化營銷、個性化推薦服務的需求。
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智慧自助收銀可以通過自助收銀系統與線上小程式結合,實現自助點餐、自動收銀核算等功能應用。消費者可通過裝置自助點餐付款,訂單實時傳送至後廚並提示接單,減去了人工點餐再由點餐員記錄傳遞給後廚,再傳遞至收銀臺對賬的流程。有效節省了顧客點餐下單的時間,也提升工作人員工作效率。

智慧自助收銀機可通過自助收銀系統對銷售資料進行收集分析,進行商品智慧統計分析和採購預測,並進行顧客使用者畫像描繪,從而幫助商家進行後續的運營策略進行調整。對於連鎖餐飲門店應用智慧自助收銀終端,能夠縮短對賬時間,還可以進行各家門店進行資訊共享彙總,使餐廳經營有更全面的資訊。

門店商家可以通過自助點餐、自助收銀等智慧化方式觸達消費者的需求。智慧自助收銀系統可與線上小程式連線,通過收銀系統瞭解顧客點餐消費情況,瞭解顧客對商品的需求,進而通過小程式進行會員營銷資訊推薦,使商家可以通過線上與消費者保持聯絡,提升他們的黏性。