【指南】腸內營養的一些理解
阿新 • • 發佈:2021-06-11
臨床營養支援有腸內和腸外兩大途徑:
腸內(EN): 口服或者管飼途徑,通過胃腸道提供。有口服營養補充(ONS),鼻胃(十二指)管、鼻空腸管、胃造口或空腸造口等方式(腸內管道餵養,TF)
腸外(PN): 靜滴等方式。
腸內營養的主要評價引數:
(1)能量密度
(2)蛋白質含量。以蛋白質能量佔總能量的百分比表示。來源於氨基酸混合物、水解蛋白和整蛋白。
次要引數評價:
(1)滲透壓。高滲製劑容易引起腹瀉或其他胃腸道反應。
(2)脂肪含量。脂肪能量佔總能量的百分比表示。
(3)脂肪來源。包括長鏈和中鏈脂肪酸或兩者的混合物。
(4)膳食纖維含量。部分非要素製劑含膳食纖維,要素不含。對長期腸內營養支援治療或便祕者尤為重要。
(5)乳糖含量。
(6)電解質、礦物質及維生素含量。
(7)劑型和價格。
影響腸內營養製劑選擇的因素:
(1)患者年齡。
(2)患者的胃腸道狀態。
(3)蛋白質的變應性。
(4)患者的脂肪吸收情況。
(5)患者的乳糖耐受情況。
(6)患者的疾病與營養狀況。
(7)餵養途徑。
腸內營養的臨床應用:
營養不良(包括營養不足和營養過剩),ESPEN指出,採用合適的篩查工具(NRS-2002)對存在營養風險的患者進行營養篩查,確診營養不良需滿足以下兩項之一:(1)體重指數BMI < 18.5kg·m-2;(2)非意願體重丟失且BMI偏低。
我的一些想法: 1.醫生對當前病區的患者進行問診與查房,我們有體格檢查資料和用藥情況。但是缺乏其他治療措施等資料(是我們國內沒有嗎?)。還有營養狀況、用藥情況、過敏史與生活飲食習慣等的資料我們也沒有。或者我們有那個NRS評分也可以,且是否具備腸內營養支援。 2.在監護患者的時候,患者的胃腸道是否耐受的資料是沒有記錄還是怎樣的?營養攝入量的資料是否有記錄?胃腸道滯留情況是否有所記錄?體重指數及肌肉變化係數是否有?我們有的是營養指標(白蛋白、前白蛋白等的測定),但生化指標(肝腎功能、電解質、血糖、血脂、血常規等)沒有。 還有是否發生的機械性併發症、胃腸道併發症、代謝併發症或感染併發症;查房事件是否標明? 當患者病情發生變化或代謝狀態改變時,臨床藥師與主管藥師溝通調整腸內營養方案的事件是否標明? 其實要做相應的視覺化,對最後一個表單即可做出一個人的,然後裡面涉及的資料如果都有的話,我們按照某些維度進行患者的劃分。然後針對每一個也可以檢視相應的患者。
我的目標: (1)將問診以及相應提供的營養方案給可視化出來,這是每天的。(那怎麼知道他的變化) (2)將營養方案需要發生變化的事件給找出來,以及給出為什麼發生了變化。是一個時間軸,我覺得沒有必要把患者每天的資料都給表示出來,因為我們關注的是變化的那一次。
(3)對於所有的資料變化,其實也可以作為一個小窗給表示出來。 我的一些疑問: 一個人的可以通過表單給做出來,但是對於後續做相應的劃分的時候,我們又該怎麼去做呢?主要是資料我們從何兒來?