6 月 24 日訊息，最近，網紅品牌鍾薛高登上熱搜，與此同時，雪糕價格越來越貴也成為熱議的話題。近日，盒馬推出了兩款自有品牌的重赤豆棒冰、重綠豆棒冰，在全國範圍內陸續上市，定價 3.5 元一支。

據介紹，在工藝上，為了讓“盒馬牌”老棒冰在傳統款的口感上更進一層，沿襲了上個世紀 80 年代的傳統配合和熬餡工藝，請到擁有 30 多年制餡經驗的老師傅，人工熬製綠豆和紅豆，通過對火候的把握，確保每一顆豆子都能酥而不破、保持外觀的完整性，而且口口都能咬到豆。值得注意的是，這兩款老棒冰均不新增蔗糖。

除了老棒冰，盒馬還在今年 4 月推出了用鮮奶製作的冰淇淋，售價 2 元，銷售火爆的門店一天可賣出約 1200 支。

盒馬負責冰品的採購鮮道表示，今天，消費者既可以在盒馬買到夢龍、八喜、和路雪等中高階品牌首發或者與我們聯名開發的新品，也可以有平價的冰磚、冰淇淋和棒冰供選擇。最近剛剛上市的還有盒馬 IP 系列的“大屁股臉雪糕”，定價 9.9 元一支，選用巴氏殺菌乳和可可液塊等食材科學配比，口感微苦帶甜，加上 3D 效果的盒馬頭造型，上架之後也在一些門店迅速賣斷了貨。