%M 月名字(January……December)
%W 星期名字(Sunday……Saturday)
%D 有英語字首的月份的日期(1st, 2nd, 3rd, 等等。）
%Y 年, 數字, 4 位
%y 年, 數字, 2 位
%a 縮寫的星期名字(Sun……Sat)
%d 月份中的天數, 數字(00……31)
%e 月份中的天數, 數字(0……31)
%m 月, 數字(01……12)
%c 月, 數字(1……12)
%b 縮寫的月份名字(Jan……Dec)
%j 一年中的天數(001……366)
%H 小時(00……23)
%k 小時(0……23)
%h 小時(01……12)
%I 小時(01……12)
%l 小時(1……12)
%i 分鐘, 數字(00……59) //這個最TM坑人，以前一直記得是m，錯了半天才弄明白咋回事
%r 時間,12 小時(hh:mm:ss [AP]M)
%T 時間,24 小時(hh:mm:ss)
%S 秒(00……59)
%s 秒(00……59)
%p AM或PM
%w 一個星期中的天數(0=Sunday ……6=Saturday ）
%U 星期(0……52), 這裡星期天是星期的第一天
%u 星期(0……52), 這裡星期一是星期的第一天
%% 一個文字“%”。

把字串轉為日期格式
SELECT DATE_FORMAT('2011-09-20 08:30:45', '%Y-%m-%d %H:%i:%S');

把日期轉為字串格式
SELECT DATE_FORMAT(NOW(), '%Y-%m-%d %H:%i:%S');