1.

SELECT
    s.s_id,
    s.s_name,
    s.s_sex,
    CASE
WHEN s.s_sex = '1' （要篩選的字元）THEN '男' （要改成的字元）
WHEN s.s_sex = '2' （要篩選的字元）THEN '女'（要改成的字元）
ELSE '其他'（要改成的字元）                                  ###如果匹配到s.s_sex這一列 有等於1的，改為男。等於2改為女。

 END as sex, 
　　s.s_age, 
   s.class_id 
FROM 
   t_b_student s 
WHERE 
   ......
 

2.

SELECT
    s.s_id,
    s.s_name,
    s.s_sex,
    CASE s.s_sex
WHEN '1' THEN '男'
WHEN '2' THEN '女'
ELSE '其他'                          ###在s.s_sex 表，如果=1，改為男，=2，改為女
END as sex,
 s.s_age,
 s.class_id
FROM
    t_b_student s
WHERE
    .............

Case具有兩種格式：簡單Case函式和Case搜尋函式。

簡單Case函式：

CASE sex

WHEN‘1’THEN‘男’

WHEN‘0’THEN‘女’

ELSE‘其他’END

Case搜尋函式：

CASE WHEN sex=‘1’THEN‘男’

WHEN sex=‘0’THEN‘女’

ELSE‘其他’END

顯然，簡單Case函式生在簡潔，但是它只適用於這種單欄位的單值比較，而Case搜尋函式的優點在於適用於所有比較的情況。

還有一個需要注意的問題，Case函式在滿足了某個符合條件後，剩下的條件將會被自動忽略，因此，即使滿足多個條件，執行過程中也只認第一個條件。

在使用CASE WHEN時，可以把它當作一個沒有欄位名的欄位，欄位值根據條件確認，在需要使用欄位名時可以是用as來定義別名。