\documentclass{article} 
\usepackage{ctex} 
\newcommand{\myfont}{\textit{\textbf{\textsf{Fancy Text}}}}

\begin{document}

    \myfont 自定義格式

    % 字型族設定(羅馬字型，無襯線字型，打字機字型)
    \textrm{Roman Family} \textsf{Sans Serif Family} \texttt{Typewriter Family} 

    \rmfamily Roman Family {\sffamily Sans Serif Family} {\ttfamily Typewriter Family}

    % 字體系列設定(粗細，寬度)
    \sffamily
    \textmd{Medium Series} \textbf{Boldface Series}

    {\mdseries Medium Series} {\bfseries Boldface Series}

    % 字型形狀(直立，斜體，偽斜體，小型大寫)
    \textup{Upright Shape} \textit{Italic Shape} \textsl{Slanted Shape} \textsc{Small Caps Shape}

    {\upshape Upright Shape} {\itshape Italic Shape} {\slshape Slanted Shape} {\scshape Small Caps Shape}

    % 中文字型
    {\songti 宋體} {\heiti 黑體} {\kaishu 楷體} {\fangsong 仿宋} 
    中文字型的\textbf{粗體}與\textit{斜體}

    % 字型大小
    {\tiny          Hello}
    {\scriptsize    Hello}
    {\footnotesize  Hello}
    {\small         Hello}
    {\normalsize    Hello}
    {\large         Hello}
    {\Large         Hello}
    {\LARGE         Hello}
    {\huge          Hello}
    {\Huge          Hello}

    % 中文字號設定
    \zihao{0} 你好！
    \zihao{-1} 你好！
    \zihao{-2} 你好！
    \zihao{1} 你好！
    \zihao{2} 你好！
    \zihao{3} 你好!
\end{document}