3 月 15 日訊息，3 月 15 日，315 晚會曝光部分老壇酸菜包竟是土坑醃製。節目播出後，多家電商平臺已搜尋不到“老壇酸菜”相關商品。同時，康師傅電商旗艦店也已下架老壇酸菜牛肉麵相關產品。不少電商平臺已下架另一涉事的壇壇俏酸菜。

我們搜尋發現京東、淘寶、麥德龍和盒馬等平臺已搜尋不到“老壇酸菜”相關商品。

據央視財經報道，插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜製品，也為一些方便麵企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。然而記者實地探訪得知，該企業標準化醃製池醃出來的酸菜是用來加工出口產品的，老壇酸菜包裡的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。記者跟隨公司的貨車，在附近一片農田裡，找到了醃製酸菜的土坑。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽菸一邊幹活，抽完的菸頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被插旗菜業收購時，插旗菜業並不對衛生指標進行檢測。

據瞭解，岳陽市君山區雅園醬菜食品廠也收農戶土坑裡的菜，在車間裡，大批的酸芥菜被直接卸在地上。壇壇俏食品有限公司負責人表示“現在我們做的這個酸菜，裡面的防腐劑是超標的，夏天一般會超過 2-10 倍。

下面是視訊。