雪漏企喺咗西山慳最窮嘅縣城,跟住去邊
韓美人同雪漏企喺咗西山慳最窮嘅縣城,跟住去邊度,韓美人就唔知,凈系得雪漏先知啊。所以強勢嘅韓美人,要拎心情柔和啲。
「阿漏,我哋去食啲食嘅啦,舌尖上嘅龍國,但系有拍過大興縣冒湯嘅,絕頂好味。”韓美人都系由手機搜尋得嚟嘅信息,到嗰陣攞出嚟事獻殷勤喇。
「好啊,火姐,我嚟睇數。”雪漏都覺得幾好嘅,佢諗住既然兩個人假扮情侶咗,咁男生嚟付賬先系最正常嘅情況丫,佢好厚面皮嘅伸出咗手,捉住咗韓美人嘅衫袖。
雪漏定系唔夠奔放嘅,冇夠膽直接拖手。
韓美人身子扽咗一下,好似有啲畀嚇到咗,或者系冇準備。不過韓美人好快就系想到,系佢建議嘅假扮情侶,所以韓美人唯有咬牙切齒嘅系忍咗,冇甩開嗰只爪子。
不過雪漏如果敢亂摸,哼哼,噉就唔好怪韓美人唔客氣。
一個一米九多嘅大美女走喺路上,身邊跟住個矮咗半個頭嘅憂郁年青人,咁都好食睛吖。韓美人眼核扭喐住,眼觀八方耳聽六路,雪漏就喺仔細尋找住地方小吃。
行勻龍國各地,就系要行到邊度食到邊度啊,呢啲先系人生。
雪漏忽然見到一家小店,好多人喺排隊買野食,雪漏認真一睇,都系夾肉餅吖嘛,不過睇嚟幾好食嘅,系白面饃饃,裏面挾住肉。雪漏聞住路過嘅人手夾肉餅飄出嚟嘅香味,就覺得忍唔住咗,拉住韓美人去排隊。
「餵,我話你重有冇啲職業道德丫,見到食就走唔郁嘅路,同個細路仔一樣。”韓美人冇好氣嘅數落住雪漏,不過都冇強勢離開。
兩個人要拍乸埋一齊出任務,肯定會有好多磨合嘅。
雪漏認真排隊,都系睇小店度老板嘅神用,都系明過嚟,夾肉餅入面嘅系豬頭肉吖,定系鹵煮燒出嚟嘅,味道唔怪得咁靚。
“火姐,你要唔要一個?”雪漏睇前面就三個人,詢問住韓美人。
有食唔食嘅系蠢材呀,又唔好自個掏錢,韓美人美滋滋嘅點咗個頭。
轉眼就到了雪漏,雪漏睇大嘅價錢表寫喺邊,夾肉餅十蚊一個,小店度賣夾肉餅,冇第二件小吃。雪漏摸出一張五十文,遞咗過去:「老板,來五個。”
鋪頭老板用不銹鋼夾喺手度夾出嚟一蚊熱氣騰騰嘅豬頭肉,右手運刀如飛,將豬頭肉切忽,再系手裏套個膠袋,揾個蒸籠入面嘅一個白面饃饃,一刀劏開,就用夾將切好嘅豬頭肉夾入去,膠袋一收,就系咪比雪落個食住。
“火姐,先畀你食。”雪漏都好有紳士風度嘅,邊怕好爛食,都冇吃獨食。
“唔該。”韓美人都唔客氣,打開膠袋,就系大力咬下味道好贊嘅,豬頭肉軟彈,白面饃饃都好食,韓美人嗒嗒聲嘅食起身。
嗰邊鋪頭老板遞過嚟第二個夾肉餅,雪漏都唔客氣企住食起,覺得呢錢真系冇嘥丫,果真系好嘢。可惜雪漏唔系嘢食批評家,食唔出嚟豬頭肉究竟系點鹵煮出嚟嘅,梗系有秘傳嘅鹵料配方,如果唔系,唔會咁嘅肥嫩多汁,就冇油膩。
雪漏好快食曬咗個夾肉餅,韓美人都系解決跌咗,鋪頭老板遞過嚟三個夾肉餅。雪漏就同韓美人離開咗,後面排隊嘅人都系十來個,仲有停人走嚟排隊。
“再畀個。”韓美人可唔知客氣,直接出手搶吖。
雪漏無奈嘅舍棄咗個夾肉餅,自己食住另外兩個,食得飛快,驚死又畀韓美人搶咗。嘢食系前,美女又講得咗咩呢,雪漏,但系個明人。
“火姐,你睇大興縣最好食就冒湯襯拉絲薄罉,等不如我哋都食呢,我查到有間老店,就喺前面一啲,我哋就快過去,費事重要排隊。”雪漏掏出手機嚟,摣住搜尋結果俾韓美人瞄一眼,就即刻嘅向前走。
韓美人覺得雪漏真系太菜鳥咗啦,咁嘅業余,都唔知點混入禁軍嘅,秋天個冚家鏟仲真系食飯風格好大膽,虔誠祝願秋天明年高考肥佬。
好快,雪漏同韓美人就喺一個大個院嘅方桌坐落嚟,可唔可以清楚嘅睇到開放式廚房嗰邊系點制作大興縣冒湯和拉絲薄罉嘅,都系有就焮起嚟上臺嘅。
雪漏睇到大興縣冒湯啲青紅絲制作,雞蛋放入炒瓢內,攤薄,等焦黃時拎出,切細絲。小扁食餡有齋雜之分,齋餡多用白菜、粉條、豆腐撈以蔴油等調料做成,雜餡有羊肉、豬肉之分,羊肉餡多用蘿蔔,豬肉餡幾襯白菜、粉條。
將細粉絲、小扁食、餃子下滾水手,煮熟後喺小碗內,抔啲湯,屙上青紅絲、海帶絲
雪漏企喺咗西山慳最窮嘅縣城,跟住去邊