一般來說只需要正確設置vim的編碼識別序列就很少會遇到亂碼問題：

set fileencodings=ucs-bom,utf-8,utf-16,gbk,big5,gb18030,latin1

這個設置是有順序的，一般原則是盡可能把比較獨特、不會和別的編碼混淆的放在前面（例如ucs-bom，由於帶有BOM頭的關系很難和別的混淆），然後後面可以按照常用程度降序排列。latin1作為fallback放到最後。

這個序列可能還不是很科學也不是很完整（日文、韓文這兩個也比較容易出錯的就沒有包括），但至少就我目前的使用情況來說（英文及一些ASCII擴展/變種、簡體和繁體中文）都沒有遇到過問題。如果有朋友知道更好的順序，歡迎回復或者直接修改我的回答。

When reading a file ‘fileencoding‘ will be set from ‘fileencodings‘. To read a file in a certain encoding it won‘t work by setting ‘fileencoding‘, use the |++enc| argument.

當你打開一個文件以後，vim就已經選定好了編碼並且認為就是這個編碼了，set fileencoding只是修改你希望這個文件以什麽編碼存在，相當於是設置保存時的編碼——一旦設置了不同的fileencoding之後這個文件就變成modified了，需要保存（編碼變了）。

:e ++enc=someencoding somefile

如果想重新打開當前文件的話就省略文件名somefile即可。這兒有一個wiki你可以看看：Reloading a file using a different encoding

vim 中文亂碼怎麽解決