#include <iostream>
#include <vector>
#include <opencv2/opencv.hpp>

using namespace std;
using namespace cv;

void readvideoandsaveimage(string video, string path)
{
　　VideoCapture capture(video);
　　long totalFrameNumber = capture.get(CV_CAP_PROP_FRAME_COUNT);
　　cout << "total frames is:" << totalFrameNumber << "." << endl;
　　//設置開始幀
　　long frameToStart = 1;
　　capture.set(CV_CAP_PROP_POS_FRAMES, frameToStart);
　　//設置結束幀
　　int frameToStop = 1000;

　　//獲取幀率
　　double rate = capture.get(CV_CAP_PROP_FPS);
　　cout << "rate is:" << rate << endl;
　　double delay = 1000 / rate;
　　//定義一個用來控制讀取視頻循環結束的變量
　　bool stop = false;
　　long currentFrame = frameToStart;

　　if (!capture.isOpened())
　　{
　　　　cerr << "Failed to open a video" << endl;
　　　　return;
　　}

　　Mat frame;
　　int num = 1;
　　string filename;
　　char temp_file[15];

　　while (!stop)
　　{
　　　　capture >> frame;
　　　　if (frame.empty())
　　　　{
　　　　　　//break;
　　　　　　continue;
　　　　}
　　　　_itoa_s(num, temp_file, 4, 10); //4表示字符長度,10表示十進制,_itoa_s實現整型轉字符串
　　　　filename = temp_file;
　　　　filename = path + filename + ".jpg";

　　　　imshow("Extractedframe", frame);

　　　　imwrite(filename, frame);

　　　　int c = waitKey(delay);
　　　　if ((char)c == 27 || currentFrame > frameToStop)
　　　　{
　　　　　　stop = true;
　　　　}
　　　　//按下按鍵後會停留在當前幀，等待下一次按鍵
　　　　if (c >= 0)
　　　　{
　　　　　　waitKey(0);
　　　　}

　　　　num++;
　　　　currentFrame++;
　　}
　　capture.release();
　　waitKey(0);
}

int main(int argc, char** argv)
{
　　string videoFromfile = "D:\\images\\1.mp4"; //讀取視頻
　　string Imagespath = "D:\\images\\2018-09-22\\"; // 保存圖片的文件夾路徑一定要有，因為OpenCV不會自動創建文件夾
　　readvideoandsaveimage(videoFromfile, Imagespath);
　　return 0;
}

------------------------------------------------------------------運行效果：

opencv3讀取視頻並保存為圖片