1.doget 方式

response.setContentType("text/html;charset=utf-8");

String str = request.getParameter("name");

String name=new String(str.getBytes("ISO-8859-1"),"UTF-8");

2.dopost方式

        //解決中文亂碼
        response.setContentType("text/html;charset=utf-8");
        //請求解決亂碼
        request.setCharacterEncoding("utf-8");
        //響應解決亂碼
        response.setCharacterEncoding("utf-8");