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資金、時間、盈利“三殺坎”,外賣尾部平臺如何求生?

中商產業研究院資料顯示,2017年線上外賣市場規模2070億元,增長率25%,預計2018的線上外賣市場規模將有望突破2500億元;2018年上半年線上外賣使用者規模為36387萬人,比2017年末增加2049萬人。從以上資料來看,線上外賣行業前路光明,但是以尾部平臺的視角來看卻是步履艱難,據百度資料不完全統計,倒閉的線上外賣平臺超過20家。

倒閉潮的背後馬太效應在不斷加劇,《2018-2022年中國快餐外賣行業市場運營態勢及投資前景評估與報告》的資料顯示,2018年第一季度,美團、餓了麼、百度外賣等交易之和佔外賣行業的98.9%,隨著百度外賣被收購,在外賣行業也從三強鼎立變成了美團和餓了麼兩強爭霸。

兩強的市場份額不斷擴大,尾部平臺的生存也越來越困難。在討論尾部平臺如何在困境求生之前,需要了解其他平臺倒閉的原因。綜合來看,叫個外賣等線上外賣平臺折戟是因為跨不過資金、時間、盈利三個坎。

資金坎

各行各業的發展都少不了資本的推動,資本走向很大程度上也昭示著企業的生死存亡,比如從今年三月份就已經沒有任何融資訊息的小黃車,目前就是深陷困境。同樣,一旦資金鍊斷裂,一個線上外賣平臺離死亡也不遠了。資金來源一方面是靠盈利,另一方面靠融資,但絕大部分的外賣平臺還沒有平臺實現盈利,只能靠資本加持。中國報告大廳外賣平臺數據顯示,2017年外賣品牌的融資有42件,佔整體餐飲行業的55%。

資料顯示,截至2017年底,美團點評獲得40億美元融資,餓了麼獲得10億美元,分別位列外賣融資的前兩名,中後部平臺的融資都少於5億美元。從融資情況可以看出,資本正逐漸朝頭部平臺靠攏,中後部平臺獲得融資的機會已經越來越小。中後部為何難融資?平臺業務缺少亮點是重要原因。目前線上外賣都是通過補貼、紅包等燒錢策略進行營銷和擴張,已經陷入了無補貼無訂單的惡性迴圈。所有線上外賣平臺都是在“蓄金池”的支撐下慢步前行,大平臺有使用者量,小平臺無故事可說,完全處於坐吃山空的狀態,很容易導致資金鍊斷裂,無法正常運營,大師之味就是被資金拖垮的代表。南京神行http://t.cn/EAToQs2

時間坎

老話說得好,機不可失時不再來。無論是哪一個行業,抓住時機可以事半功倍,反之則是事倍功半,若入局時間過晚,很容易落於下風。

線上外賣的發展十分快速,行業很快就從藍海變成了紅海。餓了麼、美團外賣等平臺的規模在短時間內獲得大幅度增長,入局較晚的外賣平臺不僅生存空間減小,還難打出知名度,陷入難以出頭的困境,只能慢慢被吞食或者擠出市場。因入局時間晚而錯失紅利的平臺並不少。

有火箭公司作為靠山的外賣超人並不缺乏資金支援,折戟之前就已經走到D輪融資輪。但外賣超人入局過晚,當時市場上已經有餓了麼、美團等強勁的對手,想搶佔市場空間無異於虎口奪食。美團外賣等平臺通過補貼營銷等手段,早已深入人心,縱使外賣超人後面發力補貼也很難將使用者搶奪過來,最後被一步一步的擠出外賣市場。

入局早晚對平臺很重要,但是反應速度更重要。入局時間早並不意味著就佔據絕對的優勢,如果反應慢了,對競爭形勢把握不準確,只能起大早趕晚集。比如起得很早的淘點點,就是因為面對多變的市場沒有及時有效的應對,導致市場被美團、餓了麼等平臺快速搶佔,改名為口碑外賣也沒有做出什麼成績。