python3中encode和decode跟python2還是有一定的區別的，在python3中：　

 　encode(編碼)：按照某種規則將“文字”轉換為“位元組流”。  python 3中表示：unicode變成str

   decode(解碼)：將“位元組流”按照某種規則轉換成“文字”。   python3中表示：str變成unicode

字串在Python內部的表示是Unicode編碼，因此在做編碼轉換時，通常需要以Unicode作為中間編碼，即先將其他編碼的字串解碼（decode）成Unicode，再從Unicode編碼（encode）成另一種編碼。

　　u代表Unicode型別，s代表str型別

　　u.encode('...')：只要你填寫了正確的編碼，基本上總是能成功的。就像任何檔案都可以壓縮成zip檔案。

　　u.decode('...')：沒有任何意義，因為decode是將str轉為unicode編碼，而u本身就是unicode編碼的。

　　s.encode('...')：在python 3中，將產生一個編碼後的byte型別的字串（這裡有點像Python 2.x中的str），byte型別的字串是支援解碼操作的。

　　s.decode('...')：執行都會出錯。因為python 3中的str型別物件有點像Python 2中的unicode， 而decode是將str轉為unicode編碼，所以str僅有一個encode方法，呼叫這個方法後將產生一個編碼後的byte型別的字元。

按照上述規則對一般的字元編碼解碼可以基本解決，同時如果還有一些困惑可以百科一下Unicode，gbk等常用編碼格式，瞭解一下他們的區別和編碼原理。