一、bytes 型別 轉 字串：

    str = bytes資料.decode()

二、字串型別的字典轉成字典

    先匯入json模組

    import json

    dict = json.loads(str)

三、字典轉成字串型別

    str_dict = json.dumps(dict) 

四、eval()函式

eval函式就是實現list、dict、tuple與str之間的轉化
str函式把list，dict，tuple轉為為字串
# 字串轉換成列表
a = "[[1,2], [3,4], [5,6], [7,8], [9,0]]"
print(type(a))
b = eval(a)
print(b)
 

# 字串轉換成字典
a = "{1: 'a', 2: 'b'}"
print(type(a))
b = eval(a)
print(type(b))
print(b)

# 字串轉換成元組
a = "([1,2], [3,4], [5,6], [7,8], (9,0))"
print(type(a))
b=eval(a)
print(type(b))
print(b)