之前專案中的web.xml中的編碼設定：

<filter>
        <filter-name>CharacterEncoding</filter-name>
        <filter-class>org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter</filter-class>
        <init-param>
            <param-name>encoding</param-name>
            <
 
param-value>UTF-8</param-value>
        </init-param>
        <init-param>
            <param-name>forceEncoding</param-name>
            <param-value>true</param-value>
        </init-param>
    </filter>
    <filter-mapping>
        <
 
filter-name>CharacterEncoding</filter-name>
        <url-pattern>/*</url-pattern>
    </filter-mapping>

但這個設定是針對POST請求的，tomacat對GET和POST請求處理方式是不同的，要處理針對GET請求的編碼問題，則需要改tomcat的server.xml配置檔案，如下：

<Connector connectionTimeout="20000" port="8080" protocol="HTTP/1.1" redirectPort
 
="8443"/>

改為：

<Connector connectionTimeout="20000" port="8080" protocol="HTTP/1.1" redirectPort="8443" useBodyEncodingForURI="true"/>

最關鍵的點在這裡：如果你是更改的tomcat安裝目錄的server.xml配置檔案，那麼在用eclipse執行專案時會發現配置沒起作用，其實是因為eclipse在執行專案時是用的eclipse中配置的tomcat，那麼問題就好解決了，開啟eclipse中的tomcat配置檔案，改為如下即可：

注：配置useBodyEncodingForURI="true"後，可以解決普通get請求的中文亂碼問題，但是對於通過ajax發起的get請求中文依然會亂碼，請把useBodyEncodingForURI="true"改為URIEncoding="UTF-8"即可。