把一個字元寫到輸出流中：

cout.put('c'); // 輸出一個字元
cout<<'c'; // 輸出一個字元，但是此前設定的寬度和填充方式在此起作用

write 函式：

把記憶體中的一塊兒內容寫到一個輸出檔案中，該函式有兩個引數：一個char指標（指向記憶體資料的起始地址）和一個所寫位元組數。常用於二進位制檔案的輸出。（\(^o^)/~這個很有用哦） 注意：當用write 函式輸出資料時，如果檔案是按照binary模式開啟，寫到檔案的資料和輸出的資料完全相同。但是，如果檔案是按照文字模式開啟的，當輸出整數10，即二進位制數00001010 時，系統會認為它是ASCII字元回車，並且自動加上一個ASCII 字元00001101 ，也就是換行。變為將”回車換行“輸出到檔案。所以，用write 函式輸出資料時，檔案應該按照binary模式開啟。

seekp 和 tellp 函式：

seekp 把位置指標設定到某位置，tellp返回當前指標位置。（可參考下面的程式1）

close 函式：

與open 相對應，把輸出檔案流關聯的磁碟檔案關閉。一般來講，輸出流解構函式會自動關閉流關聯的檔案，不必顯示呼叫，但是如果要在同一個流物件上開啟另外的檔案，就需要close 函式。 ================================================================================================================================

檔案輸入流：

從磁碟檔案讀取資料。

read 函式：

從一個檔案 把位元組流讀到一個指定的儲存區，當讀了指定的位元組數或者遇到檔案結束符時讀結束。

seekg 和 tellg 函式：

在輸入檔案流中，儲存著一個指向下一個將要讀取資料的位置的內部指標，可以用seekg來設定這個指標。 tellg 返回當前檔案讀指標的位置，這個值是streampos型別，定義在iostream.h檔案中。 ==================================================================================================================================

幾個栗子：

1、指標定位，檔案長度獲取，檔案讀寫

// -----------------------------------------------------------------------------------------
// Function：讀取一個視訊檔案，然後將該視訊檔案另存為。
// -----------------------------------------------------------------------------------------
#include<iostream>
#include <fstream>
const int LENGTH = 32*1024;

using namespace std;

void main()
{
	char buff[LENGTH];
	streamoff  curpos;
	streamoff endpos;
	streamoff  length;
	int flag =1;
	int count=0;

	ifstream srcfile("1.avi",ios::binary);
	ofstream destfile("11.avi",ios::binary|ios::app);

	while(flag)
	{
		curpos=srcfile.tellg();// 獲取當前讀指標位置 // 成功才會是正常值，否則是-1
		srcfile.seekg(0,ios::end);// 將讀指標放置於檔案末尾
		endpos=srcfile.tellg();
		length=endpos-curpos;
		srcfile.seekg(curpos);// 恢復當前讀指標
		if (length>=LENGTH)
		{

			srcfile.read(buff,LENGTH );
			destfile.write(buff,LENGTH);// 前面說過，使用write時，需要用binary模式開啟。
			count+=LENGTH/1024;

			cout<<"本次傳送："<<LENGTH/1024<<" KB ;  "<<"總髮送："<<count<<" KB  "<<endl;
		}
		else
		{
			srcfile.read(buff,length);
			destfile.write(buff,length);
			count+=length/1024;

			cout<<"本次傳送："<<length/1024<<" KB ;  "<<"總髮送："<<count<<" KB  "<<endl;
			flag=0;

		}
	}
	char wbp=getchar();
}

2、變數寫入檔案，檔案資料排版

//----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
// Function: 建立一個大陣列，寫入資料，然後存到磁碟檔案；將磁碟檔案資料讀入到大陣列中。
//----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

#include <iostream>
#include <fstream>
using namespace std;
struct Point2f
{
	float x;
	float y;
};
struct Point2fv
{
	float x;
	float y;
};
Point2fv PicAndPoint[6][4];
Point2fv testP[6][4];
void main()
{
	for (int i=0;i<3;++i)
	{
		for (int j=0;j<2;++j)
		{
			PicAndPoint[2*i+j][0].x= -1+j;
			PicAndPoint[2*i+j][0].y= 1/3.0-i*2/3.0;

			PicAndPoint[2*i+j][1].x=0+j;
			PicAndPoint[2*i+j][1].y=1/3.0-i*2/3.0;

			PicAndPoint[2*i+j][2].x=0+j;
			PicAndPoint[2*i+j][2].y=1-i*2/3.0;

			PicAndPoint[2*i+j][3].x= -1+j;
			PicAndPoint[2*i+j][3].y=1-i*2/3.0;

		}
	}


	ofstream destfile("F:\\conversion.txt", ios::app);
	for (int i=0;i<6;++i)
	{
		for (int j=0;j<4;++j)
		{
			destfile<<PicAndPoint[i][j].x<<" "<<PicAndPoint[i][j].y<<"\n"; // 此處有回車符

		}
	}
	destfile.close();

	ifstream srctfile("F:\\conversion.txt", ios::in);
	for (int i=0;i<6;++i)
	{
		for (int j=0;j<4;++j)
		{
			srctfile>>testP[i][j].x>>testP[i][j].y; // 忽略了回車符

		}
	}
	srctfile.close();
}

3、點陣圖檔案（BMP）的儲存

截圖神馬的可以參考這裡的程式碼。 用到#include <gl.h>  #include <glut.h>

void saveSceneImage(int x,int y,int width, int height)  
{  
	//glGetIntegerv(GL_VIEWPORT,ViewPort);  
	int ColorChannel = 3;  // 點陣圖檔案通道數，RGB
	int bufferSize = width*height*sizeof(GLubyte)*ColorChannel;  
	char * ImgData = new char[bufferSize];   
	// OpenGL 相關
	glPixelStorei(GL_UNPACK_ALIGNMENT,4);   // 4位元組對齊
	glReadPixels(x,y,width,height,GL_RGB,GL_UNSIGNED_BYTE,ImgData);  //從影象快取裡讀取一塊資料到記憶體


	BITMAPFILEHEADER hdr;  
	BITMAPINFOHEADER infoHdr;  
// 我們只需要關心點陣圖的尺寸，其他值預設就好了
	infoHdr.biSize = sizeof(BITMAPINFOHEADER);  
	infoHdr.biWidth =width;  
	infoHdr.biHeight = height;  
	infoHdr.biPlanes = 1;  
	infoHdr.biBitCount = 24;  
	infoHdr.biCompression = 0;  
	infoHdr.biSizeImage =width*height*3;  
	infoHdr.biXPelsPerMeter = 0;  
	infoHdr.biYPelsPerMeter = 0;  
	infoHdr.biClrUsed = 0;  
	infoHdr.biClrImportant = 0;  

	hdr.bfType = 0x4D42;  
	hdr.bfReserved1 = 0;  
	hdr.bfReserved2 = 0;  
	hdr.bfOffBits = 54;  
	hdr.bfSize =(DWORD)(sizeof(BITMAPFILEHEADER)+sizeof(BITMAPINFOHEADER)+width* height * 3);  

	ofstream destfile("F:\\snap.bmp",ios::binary | ios::app);// app模式，依次寫入BITMAPFILEHEADER、BITMAPINFOHEADER和影象資料
	destfile.write((char*)&hdr,sizeof(BITMAPFILEHEADER));  
	//destfile.seekp(sizeof(BITMAPFILEHEADER));
	destfile.write((char*)&infoHdr,sizeof(BITMAPINFOHEADER));  
	//destfile.seekp(sizeof(BITMAPINFOHEADER));
	destfile.write((char*)ImgData,width* height * 3);  

	delete[] ImgData;
}  

補充： OpenGL提供了簡潔的函式來操作畫素：
glReadPixels：讀取一些畫素。當前可以簡單理解為“把已經繪製好的畫素（它可能已經被儲存到顯示卡的視訊記憶體中）讀取到記憶體”。
glDrawPixels：繪製一些畫素。當前可以簡單理解為“把記憶體中一些資料作為畫素資料，進行繪製”。
glCopyPixels：複製一些畫素。當前可以簡單理解為“把已經繪製好的畫素從一個位置複製到另一個位置”。雖然從功能上看，好象等價於先讀取畫素再繪製畫素，但實際上它不需要把已經繪製的畫素（它可能已經被儲存到顯示卡的視訊記憶體中）轉換為記憶體資料，然後再由記憶體資料進行重新的繪製，所以要比先讀取後繪製快很多。