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Halifax 生活篇1

昨天飛雪連天,晨時雪過天晴,天空依舊一片蔚藍,偶爾飄過絲絲白雲。地上,屋頂上已被白雪覆蓋,光禿禿的樹上還殘留了沒有消融的雪跡。

在Halifax生活四個月,經歷了很多新奇的新鮮的事,現在已經覺得不在新鮮了,一直想把生活的點滴記錄下來,作為一個回憶,也給後來者一些啟示或幫助。

下面談談這邊的生活。

我入住在SouthPoint 403 room。確切地址為apt 403, 5415, Vitoria Rd, Halifax, NS, Canada。B3H 4P7(郵編post code)。SouthPoint是屬於apartment形式的,也就是公寓形式的。在Halifax,住房普遍分為House 和Apartment兩種:House實際上相當於國內的別墅,是一所獨立的房子,有前後花園,入住house的價格相對比較貴,從500-700不等;Apartment相當於國內的公寓房,也就是普通的套間,其中以一房一廳的(one bedroom and a guest room)和兩房一廳(two bedrooms and one guest room)比較常見,價格相對便宜,從每個人大概的房租為350-450左右。

我現狀住的是一房一廳的,1600dollar for 4 months。我住廳,roomate(室友)住房間,普遍來說住房間的房租要比住廳的多50dollar。

房間內配有kitchen(廚房),bath room(浴室),storage room(儲物室),和一個小的cloth room(衣物室,相當於衣櫃)。在kitchen 內配有oven(烤箱), 4個煮東西的電灶,還有一個refrigerator(電冰箱),這些一般都是標準配置,所有的公寓和旅店都是一樣的。

Bath room裡面有浴缸,不過我們很少用。

住Apartment有一點不方便就是你住進來時整個房間是空的,除了廚房外的冰箱和烤箱(oven)外,沒有任何的傢俱和其他電器。所以過來的第一件事是要覺得簡單的傢俱問題,如床,桌子,檯燈,凳子等等。一般來說可以在網上購買二手的傢俱,在Halifax華人中,比較出名的有加東華緣網,經常上去看看,會淘到一些物美價廉的二手東西。另外一個途徑可以到外面去撿。在9月初,很多人都會搬房子,所以會把一些不用的東西放在門口,那個時段經常到外面走走的話就可以看到了。(我的床架(box)和床墊(mattress)還有桌子都在外面撿回來的,不過在外面撿的話要注意看看mattress(床墊)上面會不會有蟲,傳說這邊的蟲比較厲害,被咬到身上會凸現碗狀大小的包)。

下面談談飲食方面。來這裡的中國應該都會感覺到,這邊吃東西比較沒有國內方便。國內飯店通街都是,營業時間長,菜式多樣。到了加拿大,大部分時間都要自己動手下廚,雖然做得不好吃,但是手藝都是提高了不少。SouthPoint的地理位置還算挺好的,附件就有兩家大超市,一個是Sobey, 一個是Super Store。在Halifax很少看到菜市場,好像有一個農貿市場,不過沒去過。大部分人都是到Sobey 和Super Store去買菜。一般一次就買夠一個星期的菜,吃完了再買下個星期的。這邊的冰箱比較大,可存放的物品較多。而且這邊的菜質量都還挺好,放一個星期應該是沒有問題的,青菜買回來也不用怎麼洗,只是簡單用水沖沖就行了,煮出來的味道挺甜的。

伙食方面,如果是天天自己做飯的話,大概每個月240-280dollar也可以了。在超市買到的食物主要有:

cabbage(捲心菜,也有chinese cabbage,中國捲心菜,稍微便宜),有青綠色和紫色兩種,味道都差不多。

Carrot(胡蘿蔔)。有大的(和國內差不多的)farmer carrot和baby carrot。當然還有其他的,baby carrot是第一次看到,很小的胡蘿蔔,可以生吃。

Tomato(西紅柿)

Potato(土豆)。國外的食物都離不開土豆,到一些老外的店裡,一般都少不了有薯條(Friy)。

Sweet potato(紅薯)。可以買些回來放到Oven裡面去考,我曾經試過,味道還行,和國內烤紅薯一樣。

Lettuce (生菜)。生菜相對來說還是有點貴,不過口味還行。

Smoked meat (燻肉)。在超市內包裝過的一些燻肉,剛開始時吃得比較多,J,為了省錢,後來覺得不怎麼好吃,就改吃鮮肉了。

Beef(牛肉)。牛肉往往稍微偏貴,不過味道還行。

Port(豬肉)。說起豬肉,就想起第一次買的那一個塊,竟然有一股騷味,至今還存放在冰箱裡,沒有吃完。後面買的豬肉都比較正常,和國內差不多。

Shrimp(蝦)。Halifax是海邊城市,所以seafood(海產品)還是比較有名氣的,最出名的要算lobster(龍蝦)。Sobey裡可以看到,不過沒試過這邊的龍蝦,不敢妄加評論。就Shrimp來說還算不錯的,相對其他food來說還算比較便宜。5-7dollar可以買到一包冰凍的shrimp。

平時吃得比較多的就是上面那幾樣,當然還有很多,沒時間寫完,省略了。

煮飯的話建議可以當天煮好明天的飯。因為有時後課程比較緊張,中午的課程有些1:00PM就開始上課,所以中午回來做飯的話時間就很緊張,可以提前做好飯,帶到學校飯堂,那裡有MicroWave(微波爐),加熱直接就餐,節省很多時間。提到SMU的canteen(飯堂),順便介紹一下。 SMU有兩個飯堂,一個在Student Center Build的1st floor(一樓),另外一個在Loyalar Building的1st floor,叫DockSide。相對來說,我比較喜歡Student Center那邊的飯堂,比較便宜點。在Dock Side吃過一次飯,5枚蝦和一些炒飯。