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http://www.cnbeta.com/articles/175447.htm

1、使用鍵盤快捷鍵強制退出處於活躍狀態的Mac程式
快捷鍵：Command+Option+Shift+Esc
這樣按住一兩秒鐘，就可以強制退出當前程式了，算是最方便的一種方法。

2、開啟強制退出程式視窗
使用快捷鍵：Command+Option+Esc
來開啟“強制退出應用程式”的視窗，然後選中你需要退出的程式，再點右下方的“強制退出”即可。

3、從Dock中強制退出程式
按住Option然後右鍵點選程式在Dock中的圖示，可以看到“強制退出”的選項，選擇即可。

4、從左上角蘋果選單中強制退出程式
這個有些類似第二條，從左上角的選單中選擇“強制退出”，不過有些時候程式當機，點選選單會出現沒反應的情況。

5、使用“活動監視器”強制退出程式
在 應用程式-實用工具 中找到“活動監視器”，找到程式的名字然後選擇左上方紅色按鈕強制退出程式，這個就有些類似Windows中的工作管理員了。如果上面的方法都不奏效，那麼可以嘗試這個方法。

6、使用終端命令強制退出程式
這個應該算是重啟電腦之前的最後辦法了，在終端中輸入如下命令
killall [程式名稱]
比如說強制退出Safari，就輸入 killall Safari 再回車即可，這樣有關Safari的全部程序就都退出了；如果你想分的細一些，可以通過 ps 或者 ps aux 命令查詢某些單獨的進行，然後使用 kill -9 [pid] 來單獨結束某個程序。
很多情況下強制退出程式，之前的內容可能就會不在了，需要注意一下。
最後說說iOS裝置上的強制退出程式方法：按住上方電源鍵，直到出現提示關機滑動條，這個時候放開電源鍵再按住Home鍵，直到程式退出。

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