IO流概念 
流是一組有順序的，有起點和終點的位元組集合，是對資料傳輸的總稱或抽象。即資料在兩裝置間的傳輸稱為流，流的本質是資料傳輸，根據資料傳輸特性將流抽象為各種類，方便更直觀的進行資料操作。

IO流的分類 
根據處理資料型別的不同分為：字元流和位元組流 
根據資料流向不同分為：輸入流和輸出流

字元流和位元組流 
字元流的由來： 因為資料編碼的不同，而有了對字元進行高效操作的流物件。本質其實就是基於位元組流讀取時，去查了指定的碼錶。 位元組流和字元流的區別：

讀寫單位不同：位元組流以位元組（8bit）為單位，字元流以字元為單位，根據碼錶對映字元，一次可能讀多個位元組。 
處理物件不同：位元組流能處理所有型別的資料（如圖片、avi等），而字元流只能處理字元型別的資料。

只要是處理純文字資料，就優先考慮使用字元流。 除此之外都使用位元組流。