字元的簡介：

在js中，中文佔兩個字元，英文佔一個字元；

在php中，不同編碼下不相同，在GBK/GB2312編碼下一個中文佔2個字元，UTF-8/unicode編碼下一個中文佔3個字元；

php 位元組 和字元 

php在UTF-8編碼下，一個漢字佔3個位元組，gbk編碼下只佔2個位元組。

zìfú
字元是可使用多種不同字元方案或內碼表來表示的抽象實體。例如，Unicode UTF-16 編碼將字元表示為 16 位整數序列，而 Unicode UTF-8 編碼則將相同的字元表示為 8 位位元組序列。公共語言執行庫使用 Unicode UTF-16（Unicode 轉換格式，16 位編碼形式）表示字元。

針對公共語言執行庫的應用程式使用編碼將字元表式形式從本機字元方案對映至其他方案。應用程式使用解碼將字元從非本機方案對映至本機方案。

zìjié
位元組(Byte):位元組是通過網路傳輸資訊（或在硬碟或記憶體中儲存資訊）的單位。

一個英文字母(不分大小寫)佔一個位元組的空間，一箇中文漢字佔兩個位元組的空間．
符號：英文標點佔一個位元組，中文標點佔兩個位元組．

一個二進位制數字序列,在計算機中作為一個數字單元,一般為8位二進位制數，如一個ASCII碼就是一個位元組，此類單位的換算為：

理解編碼的關鍵，是要把字元的概念和位元組的概念理解準確。這兩個概念容易混淆，我們在此做一下區分：
  概念描述 舉例
字元 人們使用的記號，抽象意義上的一個符號。 '1', '中', 'a', '$', '￥', ……
位元組 計算機中儲存資料的單元，一個8位的二進位制數，是一個很具體的儲存空間。 0x01, 0x45, 0xFA, ……
ANSI
字串 在記憶體中，如果“字元”是以 ANSI 編碼形式存在的，一個字元可能使用一個位元組或多個位元組來表示，那麼我們稱這種字串為 ANSI 字串或者多位元組字串。 "中文123"
（佔7位元組）
UNICODE
字串 在記憶體中，如果“字元”是以在 UNICODE 中的序號存在的，那麼我們稱這種字串為 UNICODE 字串或者寬位元組字串。 L"中文123"
（佔10位元組）
由於不同 ANSI 編碼所規定的標準是不相同的，因此，對於一個給定的多位元組字串，我們必須知道它採用的是哪一種編碼規則，才能夠知道它包含了哪些“字元”。而對於 UNICODE 字串來說，不管在什麼環境下，它所代表的“字元”內容總是不變的.