php常用編碼UTF-8設定
簡介
目前，PHP 仍未在底層實現對 Unicode 的支援。雖然有很多途徑可以確保 UTF-8 字串能夠被正確地處理，但這並不是很簡單的事情，通常需要對 Web 應用進行全方面的檢查，從 HTML 到 SQL 再到 PHP。我們將爭取進行一個簡潔實用的總結。
PHP 層面的 UTF-8
最基本的字串操作，像是連結兩個字串或將字串賦值給變數，並不需要對 UTF-8 做特別的處理。然而大多數字符串的函式，像 strpos() 和 strlen()，確實需要特別的處理。這些函式名中通常包含 mb_*：比如，mb_strpos() 和 mb_strlen()。這些 mb_* 字串是由 Multibyte String Extension 提供支援的，它專門為操作 Unicode 字串而特別進行了設計。
在操作 Unicode 字串時，請你務必使用 mb_* 函式。例如，如果你對一個 UTF-8 字串使用 substr()，那返回的結果中有很大可能會包含一些亂碼。正確的方式是使用 mb_substr()。
最難的地方在於每次都要記得使用 mb_* 函式。如果你哪怕只有一次忘記了使用，你的 Unicode 字串就有在接下來的過程中變成亂碼的風險。
不是所有的字串函式都有一個對應的 mb_* 函式。如果你想要的功能沒有對應的 mb_* 函式的話，那隻能說你運氣不佳了。
你應該在你所有的 PHP 指令碼（或全域性包含的指令碼）的開頭使用 mb_internal_encoding() 函式，然後緊接著在會對瀏覽器進行輸出的指令碼中使用 mb_http_output()。在每一個腳本當中明確宣告字串的編碼可以免去很多日後的煩惱。
另外，許多對字串進行操作的函式都有一個可選的引數用來指定字串編碼。當可以設定這類引數時，你應該始終明確指定使用 UTF-8。例如，htmlentities() 有一個字元編碼的選項，你應該始終將其設為 UTF-8。從 PHP 5.4.0 開始, htmlentities() 和 htmlspecialchars() 的編碼都已經被預設設為了 UTF-8。
資料庫層面的 UTF-8
如果你使用 PHP 來操作到 MySQL，有些時候即使你做到了上面的每一點，你的字串仍可能面臨在資料庫中以非 UTF-8 的格式進行儲存的問題。
為了確保你的字串從 PHP 到 MySQL都使用 UTF-8，請檢查確認你的資料庫和資料表都設定為 utf8mb4 字符集和整理，並且確保你的 PDO 連線請求也使用了 utf8mb4 字符集。請看下方的示例程式碼，這是 非常重要 的。
請注意為了完整的 UTF-8 支援，你必須使用 utf8mb4 而不是 utf8！你會在進一步閱讀中找到原因。
瀏覽器層面的 UTF-8
使用 mb_http_output() 函式來確保 PHP 向瀏覽器輸出 UTF-8 格式的字串。
隨後瀏覽器需要接收 HTTP 應答來指定頁面是由 UTF-8 進行編碼的。以前這一步是通過在頁面 標籤下包含字符集 標籤實現的，這是一種可行的方式。但更好的做法是在 Content-Type 響應頭中進行設定，因為這樣做的速度會更快。
<?php
// Tell PHP that we're using UTF-8 strings until the end of the script
mb_internal_encoding('UTF-8');
// Tell PHP that we'll be outputting UTF-8 to the browser
mb_http_output('UTF-8');
// Our UTF-8 test string
$string = 'Êl síla erin lû e-govaned vîn.';
// Transform the string in some way with a multibyte function
// Note how we cut the string at a non-Ascii character for demonstration purposes
$string = mb_substr($string, 0, 15);
// Connect to a database to store the transformed string
// See the PDO example in this document for more information
// Note the `charset=utf8mb4` in the Data Source Name (DSN)
$link = new PDO(
'mysql:host=your-hostname;dbname=your-db;charset=utf8mb4',
'your-username',
'your-password',
array(
PDO::ATTR_ERRMODE => PDO::ERRMODE_EXCEPTION,
PDO::ATTR_PERSISTENT => false
)
);
// Store our transformed string as UTF-8 in our database
// Your DB and tables are in the utf8mb4 character set and collation, right?
$handle = $link->prepare('insert into ElvishSentences (Id, Body) values (?, ?)');
$handle->bindValue(1, 1, PDO::PARAM_INT);
$handle->bindValue(2, $string);
$handle->execute();
// Retrieve the string we just stored to prove it was stored correctly
$handle = $link->prepare('select * from ElvishSentences where Id = ?');
$handle->bindValue(1, 1, PDO::PARAM_INT);
$handle->execute();
// Store the result into an object that we'll output later in our HTML
$result = $handle->fetchAll(\PDO::FETCH_OBJ);
header('Content-Type: text/html; charset=UTF-8');
?><!doctype html>
<html>
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>UTF-8 test page</title>
</head>
<body>
<?php
foreach($result as $row){
print($row->Body); // This should correctly output our transformed UTF-8 string to the browser
}
?>
</body>
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