Undertow 是一個採用 Java 開發的靈活的高效能 Web 伺服器，提供包括阻塞和基於 NIO 的非堵塞機制。Undertow 是紅帽公司的開源產品，是 Wildfly 預設的 Web 伺服器。

Undertow 提供一個基礎的架構用來構建 Web 伺服器，這是一個完全為嵌入式設計的專案，提供易用的構建器 API，完全相容 Java EE Servlet 3.1 和低階非堵塞的處理器。

使用 Undertow 非常簡單：

public class HelloWorldServer {

    public static void main(final String[] args)
 
 {
        Undertow server = Undertow.builder()
                .addHttpListener(8080, "localhost")
                .setHandler(new HttpHandler() {
                    @Override
                    public void handleRequest(final HttpServerExchange exchange) throws Exception {
                        exchange.getResponseHeaders().put(Headers.CONTENT_TYPE, "text/plain"
 
);
                        exchange.getResponseSender().send("Hello World");
                    }
                }).build();
        server.start();
    }
}

Maven：

<dependency>
    <groupId>io.undertow</groupId>
    <artifactId>undertow-core</artifactId>
    <version
 
>1.0.0.Beta29</version>
</dependency>

<dependency>
    <groupId>io.undertow</groupId>
    <artifactId>undertow-servlet</artifactId>
    <version>1.0.0.Beta29</version>
</dependency>