public class PdfConvertor {
    //txt原始檔案的路徑
    private static final String txtFilePath = "d:/Itext/test.txt";
    //生成的pdf檔案路徑
    private static final String pdfFilePath = "d:/Itext/test.pdf";
    //新增水印圖片路徑
    private static final String imageFilePath = "D:/image/b.gif";
    //生成臨時檔案字首
    private static final String prefix = "tempFile";
    //所有者密碼
    private static final String OWNERPASSWORD = "12345678";

    /**
     * txt檔案轉換為pdf檔案
     * 
     * @param txtFile
     *            txt檔案路徑
     * @param pdfFile
     *            pdf檔案路徑
     * @param userPassWord
     *            使用者密碼
     * @param waterMarkName
     *            水印內容
     * @param permission
     *            操作許可權
     */
    public static void generatePDFWithTxt(String txtFile, String pdfFile,
            String userPassWord, String waterMarkName, int permission) {
        try {
            // 生成臨時檔案
            File file = File.createTempFile(prefix, ".pdf");
            // 建立pdf檔案到臨時檔案
            if (createPDFFile(txtFile, file)) {
                // 增加水印和加密
                waterMark(file.getPath(), pdfFile, userPassWord, OWNERPASSWORD,
                        waterMarkName, permission);
            }
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }

    }

    /**
     * 建立PDF文件
     * 
     * @param txtFilePath
     *            txt檔案路徑（原始檔）
     * @param pdfFilePath
     *            pdf檔案路徑(新檔案)
     */
    private static boolean createPDFFile(String txtFilePath, File file) {
        // 設定紙張
        Rectangle rect = new Rectangle(PageSize.A4);
        // 設定頁碼
        HeaderFooter footer = new HeaderFooter(new Phrase("頁碼:", PdfConvertor
                .setChineseFont()), true);
        footer.setBorder(Rectangle.NO_BORDER);
        // step1
        Document doc = new Document(rect, 50, 50, 50, 50);
        doc.setFooter(footer);
        try {
            FileReader fileRead = new FileReader(txtFilePath);
            BufferedReader read = new BufferedReader(fileRead);
            // 設定pdf檔案生成路徑 step2
            PdfWriter.getInstance(doc, new FileOutputStream(file));
            // 開啟pdf檔案 step3
            doc.open();
            // 例項化Paragraph 獲取寫入pdf檔案的內容，呼叫支援中文的方法. step4
            while (read.ready()) {
                // 新增內容到pdf(這裡將會按照txt檔案的原始樣式輸出)
                doc.add(new Paragraph(read.readLine(), PdfConvertor
                        .setChineseFont()));
            }
            // 關閉pdf檔案 step5
            doc.close();
            return true;
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
            return false;
        }
    }

    /**
     * 在pdf檔案中新增水印
     * 
     * @param inputFile
     *            原始檔案
     * @param outputFile
     *            水印輸出檔案
     * @param waterMarkName
     *            水印名字
     */
    private static void waterMark(String inputFile, String outputFile,
            String userPassWord, String ownerPassWord, String waterMarkName,
            int permission) {
        try {
            PdfReader reader = new PdfReader(inputFile);
            PdfStamper stamper = new PdfStamper(reader, new FileOutputStream(
                    outputFile));
            // 設定密碼   
            stamper.setEncryption(userPassWord.getBytes(), ownerPassWord
                    .getBytes(), permission, false);
            BaseFont base = BaseFont.createFont("STSong-Light", "UniGB-UCS2-H",
                    BaseFont.NOT_EMBEDDED);
            int total = reader.getNumberOfPages() + 1;
            Image image = Image.getInstance(imageFilePath);
            image.setAbsolutePosition(200, 400);
            PdfContentByte under;
            int j = waterMarkName.length();
            char c = 0;
            int rise = 0;
            for (int i = 1; i < total; i++) {
                rise = 500;
                under = stamper.getUnderContent(i);
                // 新增圖片
                // under.addImage(image);
                under.beginText();
                under.setColorFill(Color.CYAN);
                under.setFontAndSize(base, 30);
                // 設定水印文字字型傾斜 開始
                if (j >= 15) {
                    under.setTextMatrix(200, 120);
                    for (int k = 0; k < j; k++) {
                        under.setTextRise(rise);
                        c = waterMarkName.charAt(k);
                        under.showText(c + "");
                        rise -= 20;
                    }
                } else {
                    under.setTextMatrix(180, 100);
                    for (int k = 0; k < j; k++) {
                        under.setTextRise(rise);
                        c = waterMarkName.charAt(k);
                        under.showText(c + "");
                        rise -= 18;
                    }
                }
                // 字型設定結束
                under.endText();
                // 畫一個圓
                // under.ellipse(250, 450, 350, 550);
                // under.setLineWidth(1f);
                // under.stroke();
            }
            stamper.close();
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }

    /**
     * 設定中文
     * 
     * @return Font
     */
    private static Font setChineseFont() {
        BaseFont base = null;
        Font fontChinese = null;
        try {
            base = BaseFont.createFont("STSong-Light", "UniGB-UCS2-H",
                    BaseFont.EMBEDDED);
            fontChinese = new Font(base, 12, Font.NORMAL);
        } catch (DocumentException e) {
            e.printStackTrace();
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }
        return fontChinese;
    }

        public static void main(String[] args) {
        generatePDFWithTxt(txtFilePath,    pdfFilePath, "123", "www.emice.com", 16);
        }
}
 

bcprov-jdk15-139.jar 加密時用到。 iText-2.1.2u.jar Itext包。 iTextAsian.jar 在匯入中文是要用到。

另：普通生成pdf程式碼

package  test;

 import  java.awt.Color;
 import  java.io.FileOutputStream;

 import  com.lowagie.text.Cell;
 import  com.lowagie.text.Chapter;
 import  com.lowagie.text.Document;
 import  com.lowagie.text.Font;
 import  com.lowagie.text.FontFactory;
 import  com.lowagie.text.List;
 import  com.lowagie.text.ListItem;
 import  com.lowagie.text.PageSize;
 import  com.lowagie.text.Paragraph;
 import  com.lowagie.text.Section;
 import  com.lowagie.text.Table;
 import  com.lowagie.text.pdf.PdfWriter;

 public   class  ITextTest  {
     public   static   void  main(String[] args)  {
         try   {
             /** 
             * 例項化文件物件 第一個引數是頁面大小。接下來的引數分別是左、右、上和下頁邊距。但是還沒有定義該文件的型別。
             * 它取決於所建立的寫入器的型別。對於我們的示例，選擇了com.lowagie.text.pdf.PdfWriter。 其他寫入器為
             * HtmlWriter、RtfWriter、XmlWriter 等等。它們的名稱解釋了它們的實際用途。
              */ 
            Document document  =   new  Document(PageSize.A4,  50 ,  50 ,  50 ,  50 );
             /** 
             * 建立 PdfWriter 物件,第一個引數是對文件物件的引用，第二個引數是檔案的實際名稱，在該名稱中還會給出其輸出路徑。
              */ 
            PdfWriter writer  =  PdfWriter.getInstance(document,
                     new  FileOutputStream( " D:\\ITextTest.pdf " ));
             /** 
             * 開啟文件以寫入內容
              */ 
            document.open();
             /** 
             * 現在，將在文件的第一頁上新增一些文字。通過 com.lowagie.text.Paragraph
             * 來新增文字。可以用文字及其預設的字型、顏色、大小等等設定來建立一個預設段落。
             * 或者，也可以設定自己的字型。下面讓我們來看看這兩種做法。
             * 
             * 建立段落物件
             * 
              */ 
            document.add( new  Paragraph( " First page of the document. " ));
            document
                    .add( new  Paragraph(
                             " Some more text on the first page with different color and font type. " ,
                            FontFactory.getFont(FontFactory.COURIER,  14 ,
                                    Font.BOLD,  new  Color( 255 ,  150 ,  200 ))));

             /** 
             * 您已經看到了如何向 PDF文件中新增純文字。 接下來，需要向文件中新增一些複雜的元素。我們開始建立一個新的章節。
             * 章節是一個特殊的小節，預設情況下，章節從一個新的頁面開始，並顯示一個預設的編號。
             * 
             * 建立章節物件
              */ 
            Paragraph title1  =   new  Paragraph( " Chapter 1 " , FontFactory.getFont(
                    FontFactory.HELVETICA,  18 , Font.BOLDITALIC,  new  Color( 0 ,  0 ,
                             255 )));
            Chapter chapter1  =   new  Chapter(title1,  1 );
            chapter1.setNumberDepth( 0 );
             /** 
             * 在上面的程式碼中，建立了一個新的章節物件，chapter1，其標題為 “This is Chapter 1”，將編號級別設為 0
             * 就不會在頁面上顯示章節編號。
             * 
             * 小節是章節的子元素。在下面的程式碼中，建立了一個標題為 “This is Section 1 in Chapter 1”
             * 的小節。為在該小節下新增一些文字，建立了另一個段落物件，someSectionText，並將其新增到小節物件中。
             * 
             * 建立小節物件
             * 
              */ 
            Paragraph title11  =   new  Paragraph( " This is Section 1 in Chapter 1 " ,
                    FontFactory.getFont(FontFactory.HELVETICA,  16 , Font.BOLD,
                             new  Color( 255 ,  0 ,  0 )));
            Section section1  =  chapter1.addSection(title11);
            Paragraph someSectionText  =   new  Paragraph(
                     " This text comes as part of section 1 of chapter 1. " );
            section1.add(someSectionText);
            someSectionText  =   new  Paragraph( " Following is a 3 X 2 table. " );
            section1.add(someSectionText);
             /** 
             * 在新增表格之前，我們先看一下文件的樣子。新增下面兩行程式碼以關閉文件，然後編譯並執行程式以生成 PDF
             * 文件：document.add(chapter1);document.close();
              */ 
 
              /** 
             * 接下來，建立一個表格物件。建立一個包含行列矩陣的表格。行中的單元格可以跨多個列。同樣地，列中的單元格也可以跨多個行。 因此，一個
             * 3 x 2 的表格實際上不一定有 6 個單元格。
             * 
             * 建立表格物件
              */ 
            Table t  =   new  Table( 3 ,  2 );
            t.setBorderColor( new  Color( 220 ,  255 ,  100 ));
            t.setPadding( 5 );
            t.setSpacing( 5 );
            t.setBorderWidth( 1 );
            Cell c1  =   new  Cell( " header1 " );
            t.addCell(c1);
            c1  =   new  Cell( " Header2 " );
            t.addCell(c1);
            c1  =   new  Cell( " Header3 " );
            t.addCell(c1);
            t.addCell( " 1.1 " );
            t.addCell( " 1.2 " );
            t.addCell( " 1.3 " );
            section1.add(t);

             /** 
             * 在上面的程式碼中，建立了一個表格物件，t，它有三列、兩行。然後設定表格的邊框顏色。填充用於設定單元格中文字間的間隔以及單元格的邊界。
             * 間隔指的是相鄰單元格間的邊界。接下來，將建立三個單元格物件，每個單元格中的文字都各不相同。接下來，將它們新增到表格中。
             * 將它們新增到第一行中，從第一列開始，移到同一行中的下一列。一旦該行建立完成，就將下一個單元格新增到下一行的第一列中。
             * 也可以通過只提供單元格的文字將單元格新增到表格中，例如，t.addCell("1.1");。最後，將表格物件新增到小節物件中。
             * 
             * 最後，我們來看一下如何將列表新增到 PDF 文件中。列表包含一定數量的
             * ListItem。可以對列表進行編號，也可以不編號。將第一個引數設定為 true 表明想建立一個要進行編號的列表。
             * 
             * 建立列表物件
              */ 
            List l  =   new  List( true ,  true ,  10 );
            l.add( new  ListItem( " First item of list " ));
            l.add( new  ListItem( " Second item of list " ));
            section1.add(l);

             /** 
             * 我們已經向 chapter1 物件中添加了所需的物件。因此，已經沒有其他要新增到 chapter1 中的元素了，現在可以將
             * chapter1 新增到主 document 中了。與在示例應用程式中所做的一樣，還要在這時關閉文件物件。
             * 
             * 向主文件中新增章節
              */ 
            document.add(chapter1);
            document.close();

        }   catch  (Exception e2)  {
            System.out.println(e2.getMessage());
        } 
          /** 
         * 您已經看到了一些生成 PDF 的基本元素。iText的美妙之處是相同元素的語法可以供不同型別的寫入器使用。
         * 而且，寫入器的輸出可以重定向到控制檯（當寫入器型別是 XML 和 HTML時）、
         * servlet 的輸出流（在對 PDF 文件的 Web 請求作出響應時）或者是其他型別的OutputStream。
         * 當響應相同，但其型別隨所請求的是 PDF、RTF、HTML 或 XML 文件而有所不同時，使用 iText是非常方便的。
         * iText 允許使用者建立水印，對文件進行加密以及設定其他輸出細節。
          */ 
    } 
}