記得以前在網上遇到過別人的求助帖，說是json_encode後發現json欄位有null的情況，那時自己也沒遇到過，就用一個笨的方法解決。

$arr = array('name'=>'牛人','hobby' => 'c好ode');
foreach($arr as &$value) {
    $value = urlencode($value);
}

$str =json_encode($arr);
$str = urldecode($str);
echo $str,'<br />';

        後來，自己在專案中也遇到過，仔細分析了下，竟發現然來是指令碼檔案在儲存檔案編碼為ANSI，也就是不是UTF-8的狀態下會是null，因為json格式是正對utf-8 的，於是改了下指令碼檔案編碼，就ok了。

$arr = array('name'=>'牛人','hobby' => 'c好ode');
$str =json_encode($arr);
echo $str,'<br />';