今天是春節，農曆年正月初一。祝各位牛年新年快樂，牛氣沖天！

春節，即為傳統的農曆新年，俗稱“年節”，傳統名稱為新年、大年、新歲。在口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。中國人過春節已有4000多年的歷史。

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春節是中華民族最隆重的傳統佳節，與清明節、端午節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。

春節起源

關於春節的起源有說法諸多，其中有幾種較具代表性的說法，如春節源於臘祭、源於巫術儀式說、源於鬼節說等，其中最被普遍接受的說法是春節由虞舜時期興起。

公元前2000多年的一天，舜繼天子位，帶領著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首。據說這就是農曆新年的由來，後來叫春節。

關於春節名稱的確定，是辛亥革命後的事。中華民國北洋政府時期，由於那時要改用陽曆，為了區分農、陽兩節，袁世凱將元旦定義為西曆01月01日，將農曆正月初一改名為春節。

在辛亥革命之前，春節曾被稱作“上日”、“元日”、“改歲”、“獻歲”、“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”、“元辰”、“元首”、“歲朝”、“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等。

春節時間

春節的時間（農曆正月初一）在公曆1月21日至2月21日之間遊動。“最早的春節”（如1966年的1月21日）和“最遲的春節”（如1985年的2月20日）相差整一個月。

根據曆法計算，如果農曆不進行人為調整的話，2319年2月21日將迎來“史上最晚春節”，此前春節最遲出現在公曆2月20日，為1920年和1985年。

• 閏春節

閏春節，又稱閏正月，從公元1645年使用歷理置閏制開始，到公元2800年的1155年裡，農曆閏正月只發生6次，非常罕見，其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634。

傳統民俗

春節是除舊佈新的日子，春節雖定在農曆正月初一，但春節的活動卻並不止於正月初一這一天。

從臘月二十三（或二十四日）小年節起，人們便開始“忙年”：掃房屋、洗頭沐浴、準備年節器具等等，所有這些活動，有一個共同的主題，即“辭舊迎新”。

• 掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”。

按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

• 守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。

最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

• 拜年

現代社會通行的賀年卡在中國古代已經實行。

早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。

它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋，稱為“門簿”，其上寫著主人姓名，用以接收名刺（名貼）。拜者投名刺（名貼）於門簿，即表示拜年，其意義與現代賀年卡一樣。

• 貼春聯

貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期。

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。

• 窗花與“福”字

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。

在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是中國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。

為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。

• 貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。

年畫是中國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。

中國年畫三大重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊，形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

• 燃爆竹

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

• 辦年貨

中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯，福字，新衣服，過年期間的食品（過年市場多不開門）。

辦年貨是中國人過春節的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現代，不拘泥於傳統。

山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音“快發”之意。

注：春節的傳統民俗遠不止以上幾個，在不同時代、不同地區，還會有別的很有意思的活動。小夥伴們所在的地方都有什麼習俗呢？記得在評論區分享哦~

春節食品

• 年糕

春節吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔。”寓意萬事如意年年高。

年糕的種類有：北方有白糕飥、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。

明、清時，是糕已發展成市面上一種常年供應的小食，並有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

• 春捲

春捲也叫春餅。

在古代，將春餅與菜同置一盤之內，稱為春盤，是皇帝賜給近臣百官的春節食品。

民間也用以互相饋贈。

春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。

以上就是為大家整理的關於春節吃的玩的，如果大家還有什麼別的好吃的好玩的，記得在評論區跟大夥兒分享哦！