張一鳴的野心正在釋放。

流量看起來成為位元組跳動進入各個賽道的斧頭，斧頭落下，對手也要抖一抖。這次，依然是王興，在美團乘滴滴下架、大舉發力網約車之時。

據媒體報道，位元組跳動旗下的抖音成立了一支外賣業務團隊，並於近日在抖音 App 內開展測試。目前，抖音的外賣業務名為“心動外賣”，其 Slogan 為“心動外賣，吃你所愛”。

從 2018 年開始，位元組跳動就在悄然佈局本地生活業務；可見，位元組跳動的手正在伸向本地生活深處，除了想要打造一個短視訊時代的“大眾點評”，還要打造一個短視訊時代的“美團外賣”。

今年以來，位元組跳動在對內容以外的業務上有了更多嘗試，從打出興趣電商的概念，到本地生活大踏步邁進，這似乎也響應了張一鳴在卸任信中所言，“我決定卸任 CEO 的角色，放下日常的管理工作，作為公司創始人，聚焦到遠景戰略、企業文化、社會責任等長期重要的事情上去。”電商、本地生活、教育、金融抑或是賣車賣房，究竟哪個才是位元組的下一個增長引擎？

外賣行業經歷了 10 餘年的發展，從最初的美團、餓了麼、百度外賣三國鼎立，到餓了麼被阿里收購與美團抗衡至今，沒有線下基因的位元組能夠從強悍的對手嘴裡搶食嗎？張一鳴的心動，距離真正可落地的業務還有多遠？這是值得思考和探究的。

抖音的流量，同城外賣的新生？

在抖音搜尋“心動外賣”，相應的小程式就會出現。點開之後，發現其頁面顯示為：內測階段，不對外招商，謹防虛假宣傳。

在抖音上，目前關於如何申請心動外賣內測資格的視訊、如何申請同城配送資格的視訊以及如何申請全國合夥人（推廣）的視訊數不勝數。不少抖音博主正在吹捧，心動外賣將會帶來與美團、餓了麼的另一場外賣大戰，就如同 2016 年之前的外賣大戰中，美團和餓了麼對外賣大舉燒錢來進攻、防守。

在抖音，不少博主正在努力想要成為心動外賣的全國合夥人；據報道，目前門檻是需要有 1000 粉絲以上，繼而可以來推廣到餐飲老闆面前以便其上架外賣。宣傳中稱，合夥人零佣金入駐，不需要當騎手，不需要開餐廳，只需要上傳視訊就可以帶來消費者。

正如有人所預測，地推線上化和短視訊發展成熟將會帶來外賣行業的升級迭代，甚至打出“哪裡有配送，哪裡就有收益的口號”；他們甚至認為，演算法有可能重構目前外賣的常規模式 —— 基於地理位置搜尋，通過自己的需求來找相關商家，由商家接單和騎手配送。

上海財經大學研究員崔麗麗表示，抖音的考量主要是基於流量資源，這些資源可以通過電商來變現；對於 3km 以內範圍通過線下服務履約的服務，其邏輯與電商是一樣的。

據相關媒體報道，“心動外賣”可能會像是一個就聚合模式的外賣平臺，為同城附近的外賣商家轉化交易訂單，當然也有猜測說會和餓了麼或美團進行外賣業務導流合作。

不過，有業內人士表示，真正聚合的話，也是聚合那些比較大的品牌合作方，這些商家一般有自己單獨的配送合作團隊，比如麥當勞、肯德基等；美團、餓了麼假如與抖音進行聚合，那其自身的本地生活戰略似乎就變得不堪一擊；作為高頻訂單的外賣流量都給到抖音，美團和阿里本地生活其他業務的流量如何保證？

崔麗麗認為，對於大的商戶或者是連鎖商戶，製作短視訊的成本和質量可控，對於小商戶而言則缺乏專業性、內容質量不高或者需要有內容製作成本產生；但，通過短視訊的方式來獲客，其吸引力可能更大，正如《舌尖上的中國》出現後，對一些地理標誌產品的銷售拉動起到一定作用一樣，“我覺得至少是有機會在外賣市場裡分一杯羹的。至於市場機會大不大，則要看後續的履約情況。”

抖音這樣的“興趣外賣”，其實有過存在的痕跡，曾經紅極一時的“回家吃飯”便是立志於成為家廚共享第一家，這款 App 想讓使用者通過手機來連結想吃家鄉菜的人群，和現在抖音通過興趣和美味視訊來連結外賣需求頗為類似。不過，這款產品目前已經關停；當時，不少人對這種模式發出質疑：這種小眾需求是否可以商業規模化？配送成本如何來保障？

抖音來做外賣，未來也一定會面臨相類似的難題，畢竟外賣行業的成熟經歷了 10 餘年的時間來打磨，尤其是美團、餓了麼日益成熟的外賣生態更不是一蹴而就。在生活節奏越來越快的今天，刷短視訊來點一份外賣，到底有多少人會選擇這樣去做？我們拭目以待。

本地生活混戰，張一鳴暗捅王興

今年以來，位元組本地生活的動作越來越大。

年初，抖音在北京、上海等一線城市上線同城團購頁面，而抖音點餐和支付二維碼也出現在了線下。同時，抖音還生成了吃喝玩樂榜單。

近期以來，不少抖音吃喝玩樂博主也開始了直播帶貨，餐飲、遊樂團購更多地被推廣到了抖音使用者面前。Tech 星球獲得的《位元組 2021 目標訪談紀要-20210408》顯示，位元組本地生活 2021 年預期目標為 60 億元左右，這個資料相比位元組的廣告和電商收入，並不大；目前來看，抖音在帶貨方面有幾大難題，一個是供應鏈不成熟，二是售後不完善，三是積累過少，導致使用者興趣缺缺；在網易科技《態・℃》記者的體驗中，相當一部分團購賣家是第三方合作者，如果在抖音上下單，最終也可能會引流到公眾號或者微信小程式中。

相關報道顯示，截至 2020 年年底，全國外賣總體訂單量將達到 171.2 億單，同比增長 7.5%，外賣使用者規模已接近 5 億人，80 後、90 後是餐飲外賣服務的中堅消費力量；而且消費者使用餐飲外賣服務的不再侷限於傳統的一日三餐，下午茶和夜宵分別成為消費者點外賣的新寵。

可見，本地生活的體量足夠龐大，有充足的市場空間給到位元組嘗試。在阿里對本地生活虎視眈眈的情況下，被夾擊的美團將如何應對，也成為行業內人士的關注點。

有美團內部人士透露，早在去年，抖音、小紅書等探店風潮興起，美團內部工作人員就討論要不要做視訊，來進行大眾點評社群內容的更新迭代；儘管不少人對該提議持有謹慎態度，美團內部也已組建了相關的團隊進行短視訊內容方面的建設。“節奏並不會很快”，有相關人士表示，用視訊來做引流是需要適應的，不僅是內部工具上需要提升，在使用者的認知上也需要適應。

阿里在月初也宣佈新一輪組織架構調整，本地生活、高德和飛豬組成新的生活服務板塊，由俞永福負責。從餓了麼口碑合併，再到本地生活、高德、飛豬的整合，阿里的嘗試也更令人感受到網際網路巨頭對本地生活服務的看重與不放棄。

本地生活的背後是萬億零售市場。位元組憑藉內容的觸角進入，嘗試解構實體行業，但前途如何，仍要用時間來證明。崔麗麗認為，位元組的本地生活商業化關鍵是抖音從大眾泛娛樂內容怎麼能夠轉變為基於地理位置通過流量邏輯聚合的美食內容推薦的流量分發機制；如果這個問題能解決，即比較容易的將使用者刷視訊的內容在合理的邏輯下改變為美食內容並引流，那可能會有機會成為視訊時代的大眾點評。

一再被老鄉張一鳴從身後捅刀，正鏖戰程維的王興會怎麼辦？