公平鎖

多個執行緒按照申請鎖的順序去獲得鎖，執行緒會直接進入佇列去排隊，永遠都是佇列的第一位才能得到鎖。

優點：所有的執行緒都能得到資源，不會餓死在佇列中。
缺點：吞吐量會下降很多，佇列裡面除了第一個執行緒，其他的執行緒都會阻塞，CPU 喚醒阻塞執行緒的開銷會很大。

非公平鎖

多個執行緒去獲取鎖的時候，會直接去嘗試獲取，獲取不到，再去進入等待佇列，如果能獲取到，就直接獲取到鎖。

優點：可以減少 CPU 喚醒執行緒的開銷，整體的吞吐效率會高點。
缺點：可能導致佇列中間的執行緒一直獲取不到鎖或者長時間獲取不到鎖，導致餓死。

舉例

現在是早餐時間，敖丙想去 kfc 搞個早餐，發現有很多人了，一過去沒多想，就乖乖到隊尾排隊，這樣大家都覺得很公平，先到先得，所以這是公平鎖咯。那非公平鎖就是，敖丙過去買早餐，發現大家都在排隊，但是敖丙這個人有點渣的，就是喜歡插隊，那他就直接懟到第一位那去，後面的人也不敢說什麼，只能默默忍受了。但是偶爾，人會崛起，叫敖丙滾到後面排隊，敖丙就默默到後面排隊，就插隊失敗了。