大家知道。酒精（Ethanol）在全然燃燒時的化學反應方程式例如以下：

       C2H5OH(酒精) + 3O2 = 2CO2（二氧化碳）+ 3H2O（水）
      我們要註意的是。反應條件是“點燃”（由內燃機火花塞“打火”實現），產生二氧化碳與水，可是，燃燒結果沒有汽油燃燒產生的二氧化硫，因此，一般覺得酒精作為生物燃料是環保的。
同一時候。我們還要註意到一點：反應方程式的右邊有5個分子，而左邊僅僅有4個分子，因而，化學反應的結果是，體積膨脹，對外做工。驅動機械運動，比方，驅動汽車輪子轉動。

        實際上，種植玉米，收獲玉米。可是，玉米裏面並沒有酒精（乙醇）成分。怎麽辦呢？這須要人工處理下面，將其粉碎、制成漿糊狀。然後引入酵母菌（老傳統）進行發酵過程。酵母菌把含在玉米顆粒中的糖分分解出酒精成分，最後經過蒸餾過程。分離出酒精（產品）。註意：酒精氣化僅僅需
 
78攝氏度，比水的沸點低一些。

       我們知道，盡管制作生物燃料的方案非常好。可是，種植玉米須要土地與水資源。以及農民的辛苦勞作（人力成本）。可是從長遠的觀點來看，採用生物燃料替代石油（全球的存儲量有限）是必由之路。
    由於，轉基因玉米的含糖量要比傳統玉米高很多，更適合制作生物燃料（節省土地以及水資源）。美國聯邦調查局FBI抓住大北農“偷竊玉米種子”不放手。就是出於國家能源戰略的考慮，不想讓中國崛起趕上美國。我們要爭口氣！
    說明：明天上午。我帶著小孫孫去北大荒當年《五七幹校》的原址，告訴他過去的事情，順便看看玉米地。
或許擱筆數日，抱歉。

種植玉米，發酵與生物燃料的制作