從收貨到領用，S一直都是以標準價格計算，V是實時更新

S 時將差異結轉到在產品，產品中，最後結轉到生產成本，最終到利潤。具有計劃性，可以控制考核

V 是實時更新，出現差異直接對應材料中調整。價格可以直接反映市場價格

事實說明

標準價格

收貨產生的會計憑證                                            

   借：原材料 200 （標準價格）                          借：應付帳款-暫估-原材料  240

         採購差異--原材料 40                            貸：應付帳款-供應商   220（發票價格）

   貸：應付帳款-暫估-原材料 240（採購訂單價格）         採購差異-原材料    20

 原材料按照標準價格2入庫，應付賬款-暫估按照PO價格2.4核算，實際價格=標準價格+採購差異

注意：對差異的處理

1，在已經發出材料和期末結存材料之間進行分配，屬於發出材料的差異，結轉到製造差異等科目

2，將差異直接計入當期損益。

移動平均價

收貨產生的會計憑證                               發票校驗

借：原材料 240                             借：應付帳款-暫估-原材料 240

貸：應付帳款-暫估-原材料 240               貸：應付帳款-供應商   220

                                               原材料            20

注意：發票校驗如果產生差異，則直接更新庫存

1、當採購主管在SAP中建立採購訂單時，首先要估計（Accrual）每一種物料的價格、運費及雜費。系統根據採購數量計算出總價值。 　　

2、收貨時，根據實際收貨數量錄入系統，系統依據採購訂單價格計算出採購物料的總價值。

下面舉例說明這一過程。 　　

收貨過程： 　　

· 收貨的原材料價格依照標準價格計算。 　　

· 暫估應付賬款依據採購訂單價格計算。 　　

· 訂單價格與標準價格的差異轉入材料價格差異科目。也就是說材料的實際價格=標準價格+材料價格差異。　　

· 材料價格差異有兩種處理方法。一種是在當期已發出材料和期末結存材料之間進行分配，屬於已消耗材料應分配的差異，應從該科目中轉到相關科目。另一種是直接轉入當期損益。 　　

收發票過程： 　　　　

· 此步操作對庫存材料沒有直接影響。 　　

· 暫估應付賬款科目被沖銷。 　　

· 依據發票價格記應付賬款科目。 　　

· 按照發票價格重新計算材料價格差異。 標準成本法在生產過程中的計價比較容易理解。原材料按照標準價格發貨到生產訂單，這時原材料減少，變動成本增加；在生產訂單結束確認後，產生的產成品按標準價格計價，同時變動成本減少；原材料標準價格與產成品之間的標準價格差異均被轉到當期的損益中。 　　

移動平均價格和標準價格計價的主要區別是，移動平均價主要通過當前收貨價格計算得出，基本接近於的市場價格；但建立採購訂單時如果估計價格與實際價格相比過高或過低，在收到發票前會造成系統存貨價格不準。而標準價格是一種計劃價格，標準價格與實際價格的差異不再分配到存貨中，直接轉到當期損益。如果標準價格制定合理，通過分析該差異，可以對採購部門和生產部門進行考核，促使其降低採購成本，節約支出。但標準價值計算的存貨不能準確反映當時市場價格。

標準價：以一個固定的價格表示物料在一段期間的價值，以下簡稱S；

移動平均價：移動平均價主要通過當前收貨價格計算得出，反映企業獲得材料的歷史成本，如果材料庫存消耗得快，那麼移動平均可以較好的反應市場價值，以下簡稱V。

對於外購材料，一般企業採用V計價，以便更好反映外部成本對企業生產經營的影響。每次採購都對現有庫存做一個移動平均，實時反映材料的歷史的獲取成本。對於企業內部自制的產品，歷史成本是多少，不過採取怎樣的成本核算方法，都有隻能得出合理的，而非真實的成本。所以一般地，SAP對產品的歷史成本放棄得比較徹底，不關心歷史成本，但通過實際生產成本與標準成本的差異分析，進行實時的成本管控。否則雖然能把歷史成本算準，但對於成本管控已經沒啥意義，因為已經是歷史的成本資料。

V和S的變動原理：

V的基本原理，

最新移動平均價=（庫存原值+變動價值）/（原庫存數量+變動數量）；

參考：http://lusonzhang.blog.163.com/blog/static/17236895720117298712267/

      http://hi.baidu.com/maxzap/item/17c6e32b69f57083ae48f56e