很久沒有玩資料庫，果然又忘了mysql的root密碼，一頓操作重置，啪啪啪一堆報錯，記錄一下。說明: mysql密碼重置其實是修改資料庫mysql下的user表中密碼欄位。
但是沒有密碼連線都連不上咋個整?

一、啟動安全+免驗證模式

①關閉服務：

sudo service mysql stop

②安全模式+免驗證啟動服務

sudo /usr/bin/mysqld_safe --skip-grant-tables

如果順利啟動成功，那麼可以調到第二步了。
當然我並不順利，在這裡遇到了報錯：

mysqld_safe Directory '/var/run/mysqld' for UNIX socket
 
 file don't exists.

“/var/run/mysqld” 這個目錄不存在？這個目錄是幹什麼的？具體不詳知，只知道在程式啟動中會向這個目錄讀寫一些東西。
解決方法：建立目錄並修改許可權。

sudo mkdir /var/run/mysqld
sudo chmod 777 /var/run/mysqld

再執行②啟動mysql，啟動成功～

二、連線伺服器，修改密碼

第一步執行成功後，就可以免驗證連線伺服器了。
①新開一個終端，連線伺服器：

mysql -u root

用show databases; 檢視資料庫，發現伺服器中會有好幾個資料庫：

在開頭說過mysql的密碼其實是儲存在名為“mysql”的資料庫中，所以切換到mysql資料庫。
②切換到mysql資料庫：

use mysql;

③修改密碼
這裡要根據版本來執行不同的SQL語句了，因為版本不同，儲存密碼的欄位可能不相同。5.7以前的版本可以用以下語句更新root密碼：

update user set password = password('123456') where user='root';

如果順利的話，root的密碼應該已經被修改為“123456”，那可以不必往下看了。
然而我的mysql版本是5.7.21，所以第一次嘗試的時候這裡又報錯了：

ERROR 1054 (42S22): Unknown column 'password' in 'field list'

表中沒有password欄位，可以用desc user;指令看一下果然沒有。
查資料發得知5.7版本密碼儲存欄位已經改成上圖中的“authentication_string”了，於是重新輸入update指令重置密碼：

update user set authentication_string = password('123456') where user='root';

修改成功！

三、重啟mysql服務並連線

先殺死第一步中啟動的程序，命令列Ctrl + Z 並不能殺死程序。
先檢視程序：

ps -a | grep mysql

使用kill -9 pid 殺死程序，然後啟動mysql服務即可。

sudo service mysql restart
mysql -u root -p

結束。