1、前言：jar和war的區別
JavaSE程式可以打包成Jar包(J其實可以理解為Java了)，而JavaWeb程式可以打包成war包(w其實可以理解為Web了)。然後把war釋出到Tomcat的webapps目錄下，Tomcat會在啟動時自動解壓war包。
JAR（Java Archive，Java 歸檔檔案）是與平臺無關的檔案格式，它允許將許多檔案組合成一個壓縮檔案。為 J2EE 應用程式建立的 JAR 檔案是 EAR 檔案（企業 JAR 檔案）。
JAR 檔案格式以流行的 ZIP 檔案格式為基礎。與 ZIP 檔案不同的是，JAR 檔案不僅用於壓縮和釋出，而且還用於部署和封裝庫、元件和外掛程式，並可被像編譯器和 JVM 這樣的工具直接使用。在 JAR 中包含特殊的檔案，如 manifests 和部署描述符，用來指示工具如何處理特定的 JAR。
如果一個Web應用程式的目錄和檔案非常多，那麼將這個Web應用程式部署到另一臺機器上，就不是很方便了，我們可以將Web應用程式打包成Web 歸檔（WAR）檔案，這個過程和把Java類檔案打包成JAR檔案的過程類似。利用WAR檔案，可以把Servlet類檔案和相關的資源集中在一起進行釋出。在這個過程中，Web應用程式就不是按照目錄層次結構來進行部署了，而是把WAR檔案作為部署單元來使用。
一個WAR檔案就是一個Web應用程式，建立WAR檔案，就是把整個Web應用程式（不包括Web應用程式層次結構的根目錄）壓縮起來，指定一個.war副檔名。下面我們將第2章的Web應用程式打包成WAR檔案，然後釋出
要注意的是，雖然WAR檔案和JAR檔案的檔案格式是一樣的，並且都是使用jar命令來建立，但就其應用來說，WAR檔案和JAR檔案是有根本區別的。JAR檔案的目的是把類和相關的資源封裝到壓縮的歸檔檔案中，而對於WAR檔案來說，一個WAR檔案代表了一個Web應用程式，它可以包含 Servlet、HTML頁面、Java類、影象檔案，以及組成Web應用程式的其他資源，而不僅僅是類的歸檔檔案。
我們什麼時候應該使用WAR檔案呢？在開發階段不適合使用WAR檔案，因為在開發階段，經常需要新增或刪除Web應用程式的內容，更新 Servlet類檔案，而每一次改動後，重新建立WAR檔案將是一件浪費時間的事情。在產品釋出階段，使用WAR檔案是比較合適的，因為在這個時候，幾乎不需要再做什麼改動了。
在開發階段，我們通常將Servlet原始檔放到Web應用程式目錄的src子目錄下，以便和Web資原始檔區分。在建立WAR檔案時，只需要將src目錄從Web應用程式目錄中移走，就可以打包了
2、選擇maven專案，執行clean 。清除專案快取，確保是最新專案。

注意：預設打包成jar檔案，需要打包成war檔案在pom.xml里加上
war

3、執行install，開始打包

新出來的target下就有了jar檔案或war檔案

在專案目錄下就可以找到該檔案