一、思想轉變。

既然決定要加盟，就必須要有主人翁精神。思想要迅速的轉變，全心全力投入到店裡。我與我的合夥人兩個人的工作都會分工好，合理安排上班時間，保證每一刻店的靈魂都在，公司講到，店長就是一個門店的靈魂！店長在整個店的氛圍都會不一樣。主人翁精神能讓我們吃苦耐勞並且具有抗壓能力，同時也會徹底按照公司的經營理念去做門店，以身作則，對門店充滿感情，對業績增長也是發揮了很重要的。

二、果品計劃。

對果品的敏感度要極高。我與合夥人兩個有著多年的經營管理門店的經驗，所以我們兩個人會不斷尋找好的果品做，都會提前規劃主銷主賣單品，做好銷售計劃。每天門店的動態銷管都時刻跟進到位，牢牢抓住控損，清貨要捨得，顧客對我們每天的陳列也是充滿著新鮮感。每晚我們收檔前都會總結當天的一些不足，做出調整，做好每天的一個打樣流程，讓第二天能儘快進入銷售狀態。定位好產品，觀察競爭對手及時調整門店策略，靈活定價，做差異化，做強單品等於做強當店。

三、熱情服務。

好的果品搭配上好的服務，必定能提高客單，提升客單品項數。我們金山谷店是一個典型的社群店，大部分顧客都是小區的業主，在拓大市場份額的同時，當下提高客單對業績增長髮揮很大重要性，所以每一個顧客進店，我們都是一對一服務導購的，把自己當成顧客，用心對待。然後好的果品，導購員對於好果品和顧客介紹時，是倍有信心的，客人會通過我們對果品自信的眼神，毫不猶豫買，自然就提高購買成交率。

四、社群經營。

重視微信社群，利用好微信社群群。每天在群裡發一些好吃果品新到的果品，按流程發相應的視訊和果品資訊，同時微信群的資訊要和朋友圈同步，其實有些顧客是加了門店好友但不願意在微信群的，也有顧客群太多不願看群資訊，更喜歡看朋友圈，所以通過朋友圈也能關注到我們的資訊。五、線上經營。門店線上空間很大，門店線上佔比30%，一定要做好以下四個點：①讓顧客滿意。在撿單的時候，要把自己當成買這單的顧客來感受挑選水果的鮮度自己會不會滿意，包裝自己會不會喜歡。②用心對待每一單顧客的體驗。線上銷售沒有直接和顧客當面接觸，但顧客可以直接通過我們送過去的水果，感知到我們的用心，鮮度是否合格，包裝是否美觀，口感是否好吃。③避免產生客訴。不好的水果堅決不能出貨，要及時進行上下架操作，果品缺貨鮮度不行，電話主動跟顧客溝通，水果裝袋時，不能隨便放進去，必須整齊一點，耐壓的放下面，不能壓的放上面等等。④處理好與騎手之間的關係，偶爾要送點溫暖送點關懷。能夠影響顧客購物體驗的，除了我們配送出去的水果，就是騎手了，騎手的狀態會影響到顧客對我們百果園的評價。門店爆單時，騎手在等單的時候，要把他們也當成顧客，切點果盤讓他們吃，同時提高我們的撿單效率，對騎手好一點，彼此相互理解，不要責怪騎手的催單。六、戰略落地。做好門店鮮度，門店九無二有，堅決執行三無退貨承諾，用心對待好每一個顧客。享受顧客的滿意給我們帶來的快樂，有些果品面臨著滯銷，我們必須嚴格要求品質，不允許貨架有不新鮮的果品，同時收銀時必須檢查顧客購買的果品，最大限度的保證鮮度。充分落實三無退貨戰略，顧客因為果品的口感不行在門店說了下，我們毫不猶豫的給顧客退換貨，也讓很多顧客為我們做了宣傳也轉介紹了朋友和鄰居來我們門店體驗。【心得感悟】店長感悟：我們做好每個顧客的試吃導購，積極主動的給顧客送貨贏得了顧客的好評，顧客給我們點贊時我們感覺非常的開心和快樂，我們始終堅持顧客第一的原則。