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利用Excel分析餐飲數據

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如圖餐飲的原始數據如下:

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1.點評數最高的飯店?

①最簡單的方法就是直接進行“排序—降序”,即可直接得出結果,三寶粥鋪(南京東路店)分店是點評數最高的飯店

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②也可利用公式來找,在某一空白單元格輸入“=INDEX(C:D,MATCH(MAX(D:D),D:D,0),1)”即可得出結果:如圖,J2顯示的技術分享圖片便是正解

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2.哪個城市的飯店人均口味最好?

利用數據透視表進行分析,行字段設置為”城市“,值字段設置為”口味“,且求均值;然後將數據透視表的數據復制在表格中,刪去數據透視表再對表格中年數據進行降序排序,即可得出:上海的飯店人均口味最好,均分約為7.95

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3.哪個類型的餐飲評價最好?

仍是利用數據透視表,如下圖:行字段設為”類型“,值字段為口味、服務、環境,且為均值項

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將數據透視表的內容復制到表格中,計算口味、服務、環境三者的平均分,再降序排序,可得評價最好的類型是日本菜:

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4.口味、環境、服務三個評價都在8.0以上的飯店有幾家?他們在哪個城市的占比最多?

首先,對三列都進行篩選,設置值大於等於8.0,最終找到456家飯店。

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然後,利用數據透視表進行計數,將數據復制到表中再進行降序,可得在上海的占比最大:

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註:餐飲數據來源於秦璐《七周成為數據分析師》系列

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