In 25 years, Panda Express has transformed from a single restaurant in a southern California mall to a 2000-location empire around the world.

express   [ɪk'sprɛs]                         expensive  

• vt. 表達；快遞
• adj. 明確的；迅速的；專門的
• n. 快車，快遞，專使；捷運公司

transform  [træns'fɔrm]                    translate

• vt. 改變，使…變形；轉換
• vi. 變換，改變；轉化

southern  ['sʌðɚn]                              western    eastern   northern

• adj. 南的；南方的
• n. 南方人
• n. (Southern)人名；(英)薩瑟恩

California [,kælɪ'fɔ:njə]                          Canada   Canadians（注意讀音）

• n. 加利福尼亞（美國一個州）

empire  ['ɛmpaɪr]

• n. 帝國；帝王統治，君權
• n. (Empire)人名；(法)昂皮爾