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以IE分析校超市卜花蓮峰

工業工程(Industrial Engineering 簡稱IE),是從科學管理的基礎上發展起來的一門應用性工程專業技術。工業工程又分傳統IE和現代IE。傳統IE是通過時間研究動作研究,工廠佈置,物料搬運,生產計劃和日程安排等,以提高勞動生產率。

現代IE以運籌學系統工程作為理論基礎,以計算機作為先進手段,相容並蘊涵了諸多新學科和高新技術。

概括地說就是要求系統調查所有影響生產效率的因素,尋求最佳的工作方法與工作時間,使產品、物料、機器、人均能有效運作,達到提高生產效率,縮短交期,降低成本的要求。

概述:用IE方法研究超市地運營模式,